8 янв. 2012 г.

Творожный рулет с сухофруктами


     Здесь только кулинары-любители, не имеющие прислуги. Фраза, вдохновившая на новое хобби, которое увлекло меня с головой. Принадлежит она героине Эми Адамс в одноименном фильме «Джули и Джулия: Готовим счастье по рецепту». Это первый полнометражный фильм, в основе которого лежат записи из блога.
     Решение вести блог пришло вместе с желанием отвлечься от работы и заниматься любимым делом – кулинарией. А так же из интереса: возможно ли приготовить 366 рецептов за 366 дней? Неизвестно, но очень хочется поэкспериментировать. Посмотрим, что из этого выйдет.
     Первым моим блюдом в Новом году стала творожная запеканка с сухофруктами.
   
     Ингредиенты:
тесто взяла готовое – 500 гр.,
творог – 300 гр.,
сахар – 225 гр.,
сухофрукты (изюм и курага) – по 50 гр.,
корица – ½ ч.л.
     Тесто выложила косичкой и запекала до готовности.
Enjoy your meal :)

Комментариев нет:

Отправить комментарий